Премиальная сеть «Азбука Вкуса» предлагает ценителям настоящую икру белуги – один из самых редких и изысканных деликатесов. В ассортименте представлены продукты от лучших мировых и российских производителей.
Содержание
Премиальная сеть «Азбука Вкуса» предлагает ценителям настоящую икру белуги – один из самых редких и изысканных деликатесов. В ассортименте представлены продукты от лучших мировых и российских производителей.
Ассортимент икры белуги
- Зернистая икра белуги высшего сорта
- Пастеризованные варианты для длительного хранения
- Подарочные наборы в деревянных коробках
- Эксклюзивные миксы с другими видами икры
Характеристики продукта
Параметр | Описание |
Цвет | От темно-серого до серебристо-черного |
Размер икринок | 3,5-4 мм |
Вкус | Нежный, с ореховыми нотами |
Как выбрать качественную икру
- Проверьте целостность упаковки
- Обратите внимание на однородность икринок
- Изучите состав (должна содержать только икру и соль)
- Уточните дату выработки
Условия хранения
Тип икры | Температура | Срок хранения |
Охлажденная | -2°C до -4°C | 2 месяца |
Пастеризованная | 0°C до +4°C | 12 месяцев |
Сервировка и подача
Икру белуги традиционно подают в хрустальной или перламутровой икорнице, охлажденной до температуры 0°C. Идеальными аккомпанементами считаются блины, тосты из белого хлеба или нейтральные крекеры.
Эксклюзивные предложения
В «Азбуке Вкуса» доступны редкие коллекционные варианты икры белуги альбиноса с золотистыми икринками. Для корпоративных клиентов возможен заказ индивидуальной упаковки с логотипом компании.